春回大地,新茶吐綠
隨著氣溫的回升
春茶出芽啦!
2022年,筠連縣建成了“川紅小鎮(zhèn)”茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、騰達鎮(zhèn)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)2個市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
在筠連縣不少低海拔地區(qū)
茶樹已經(jīng)開始吐露新芽
茶葉生產(chǎn)企業(yè)已加足馬力
開機生產(chǎn)
大雪初晴,在筠連縣巡司鎮(zhèn)銀星村茶葉基地,放眼望去,滿目青翠,一壟壟茂密的茶樹整齊排列,一些茶樹枝頭耐不住春的呼喚吐露新芽。鳳鳴茶業(yè)組織采茶姑娘來到茶葉基地,開始采摘今年茶芽,制作今年第一批新茶。
剛采回來的鮮葉攤晾在簸箕里,調(diào)試好機器,制茶師傅便將鮮葉放入機器中,逐次殺青、理條、壓棒、脫毫、定型提香……
經(jīng)過8個多小時的精心制作,最終制成今年第一批新茶。在一注滾燙的熱水沖泡下,杯中茶葉顆顆立直,湯色清亮,葉底綠意盎然,氣味清香撲鼻,口感濃郁悠長。
“現(xiàn)在茶芽收購價格為50元一斤?!兵P鳴茶業(yè)負責(zé)人文燕介紹,鳳鳴茶業(yè)是省級龍頭企業(yè),扎根巡司鎮(zhèn)銀星村和農(nóng)戶合作建設(shè)基地1800余畝。每年這個時節(jié),她都在關(guān)注著茶園中的茶葉發(fā)芽情況,以便盡早采得第一批新茶。“正好前些日子發(fā)了一批茶芽,我們便搶制出了2023年第一批新茶?!?/p>
銀星村茶山
據(jù)了解,筠連現(xiàn)有茶園面積30萬畝、茶農(nóng)4.91萬戶、茶葉加工企業(yè)120個。近年來,筠連縣以振興川紅、筠紅為己任,立足川紅工夫發(fā)源地、宜賓早茶主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,構(gòu)建了以“川紅工夫”為核心,精制綠茶、苦丁茶為補充的“一紅兩綠”特色產(chǎn)品體系,實現(xiàn)了茶葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
2022年,全縣共產(chǎn)茶2.312萬噸,其中紅茶8458噸,茶農(nóng)收入實現(xiàn)14.31億元,綜合產(chǎn)值達75.1億元。
目前,筠連縣立足“早”字,引入早茶品種,加上獨特的緯度優(yōu)勢,茶樹發(fā)芽早,新茶上市早。
2023年第一杯新茶
你品嘗到了嗎?
來源丨宜人宜賓APP、筠連融媒
通訊員丨楊理、詹杰
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